Dic 5, 2012

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Insalata russa vegan-light

Insalata russa vegan-light

Adoro l’insalata russa ed ancora di più da quando a casa mia è diventata...

Set 14, 2012

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Budino anice e liquirizia

Budino anice e liquirizia

Metti il desiderio di un qualcosa di leggero ed aromatico,  tanta voglia di...

Ago 16, 2012

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Corn Juice

Corn Juice

Un’altra centrifuga, colorata e saziante, per una merenda sostanziosa o...

Ago 6, 2012

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Raw Gelato al cacao

Raw Gelato al cacao

Ora che anche io ho scoperto il gelato crudista sono spacciata 🙁 mentre...

Lug 31, 2012

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Carote e sedano germogliate

Carote e sedano germogliate

Ecco un’altra insalata apripasto che ho consumato molto spesso durante i...

Lug 13, 2012

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Cornucopie di melanzane in crema di ...

Cornucopie di melanzane in crema di ceci

Visto il Vitello e Tonno felici da Cesca me ne sono subito innamorata e...

Lug 11, 2012

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Mango mousse con goji e uvetta

Mango mousse con goji e uvetta

Adoro i mango e chi mi segue da un po’ ha cominciato a capirlo visto quanto...

Lug 6, 2012

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Fagiolini China Style

Fagiolini China Style

Anche i fagiolini rientrano nel paniere delle verdure che piacciono un po’...

Giu 29, 2012

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Orzo estivo con fagiolini, olive �...

Orzo estivo con fagiolini, olive & co.

Complice l’ultimo pacchetto d’orzo nella dispensa cinese ed il caldo...

Giu 26, 2012

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Minestra di asparagi e piselli

Minestra di asparagi e piselli

Anche se quì è estate da un bel pò prima che da voi, non rinunciamo ai...

Giu 24, 2012

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Bicolor tomato salad

Bicolor tomato salad

Considerato che è alla base dei nostri pasti principali quotidiani, è...

Giu 18, 2012

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Crema di melanzane al tahin

Crema di melanzane al tahin

Adoro le creme e le salse di verdure! “Ma cosa è che non ti piace,...

Giu 7, 2012

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Funghi saraceni

Funghi saraceni

Quando riesco sbircio ancora tra le ricette di Veganblog e da quando ha...

Giu 2, 2012

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Mango banana cream

Mango banana cream

Chiamarla ricetta è ovviamente un parolone, ma ogni tanto è un piacere...

Mag 31, 2012

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Minestra di fave e avena

Minestra di fave e avena

Dopo la crema di fave con chips di loto che mi aveva fatto scoprire il sapore...

Mag 26, 2012

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Tofustel!

Tofustel!

Piatto ricco? Piuttosto raramente, ma  quando c’è mi ci...

Mag 16, 2012

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Mango in forma

Mango in forma

Amo il mio fruttivendolo!!! 😳 No, tranquilli, non è un gran figo cinese...

Mag 7, 2012

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Crema di fave con chips di loto

Crema di fave con chips di loto

“Anche in Cina ci sono le fave!!” Ho esclamato appena le ho viste in...

Mag 4, 2012

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Centrifrullato special

Centrifrullato special

Niente di meglio per iniziare con gusto ed energia la giornata! Le...

Apr 26, 2012

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Timballo di miglio, cappuccio e curr...

Timballo di miglio, cappuccio e curry

Per questa ricetta colorata, ricca e gustosa ho preso nuovamente spunto da...

Apr 20, 2012

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Piselli in salsa di senape

Piselli in salsa di senape

Invogliata dai banconi ancora pieni dei nuovi legumi freschi che ci regala la...

Apr 13, 2012

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Crackers di lino crudisti

Crackers di lino crudisti

Gusto pizzaiola!!! Questo è il mio primo esperimento di crackers crudisti...

Mar 31, 2012

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Risotto primavera

Risotto primavera

…e la mantecatura perfetta! Questo risotto non è certamente niente di...

Mar 27, 2012

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Saraceno Cheese

Saraceno Cheese

Mi piace preparare ogni tanto i “formaggi” alternativi e quando ho visto...

Mar 23, 2012

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Burro naturale di anacardi

Burro naturale di anacardi

Simone Salvini docet! Nei suoi recenti corsi all’Organic Academy ha...

Mar 22, 2012

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Crema di patazucca al finto pepe

Crema di patazucca al finto pepe

Creme e vellutate piacciono molto a mia figlia e non solo e così, almeno una...

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