Dic 16, 2014

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Tortino di miglio e salsa maiomatcha

Tortino di miglio e salsa maiomatcha

Vogliamo dire qualcosa su questa mia luuuuunga assenza? ma anche no...

Dic 5, 2012

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Insalata russa vegan-light

Insalata russa vegan-light

Adoro l’insalata russa ed ancora di più da quando a casa mia è diventata...

Lug 23, 2012

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Ideogrammi di melanzane

Ideogrammi di melanzane

Oggi vi propongo questo contorno non perché sia particolarmente originale,...

Lug 13, 2012

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Cornucopie di melanzane in crema di ...

Cornucopie di melanzane in crema di ceci

Visto il Vitello e Tonno felici da Cesca me ne sono subito innamorata e...

Lug 6, 2012

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Fagiolini China Style

Fagiolini China Style

Anche i fagiolini rientrano nel paniere delle verdure che piacciono un po’...

Giu 18, 2012

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Crema di melanzane al tahin

Crema di melanzane al tahin

Adoro le creme e le salse di verdure! “Ma cosa è che non ti piace,...

Giu 7, 2012

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Funghi saraceni

Funghi saraceni

Quando riesco sbircio ancora tra le ricette di Veganblog e da quando ha...

Mag 19, 2012

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Venere in giallo

Venere in giallo

Ultime zucche cinesi in casa suzhuoese 🙁 Sfruttando le ampie longitudini...

Apr 20, 2012

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Piselli in salsa di senape

Piselli in salsa di senape

Invogliata dai banconi ancora pieni dei nuovi legumi freschi che ci regala la...

Mar 15, 2012

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Carote agrodolci

Carote agrodolci

Stanchi di mangiarle in insalata, stufi di tritarle per il solito soffritto o...

Feb 27, 2012

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Caponatina di sedani

Caponatina di sedani

Il sedano viene spesso relegato in un angolo del frigo spesso ad ammosciarsi,...

Feb 13, 2012

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Cavoli sabbiosi

Cavoli sabbiosi

Questa ricetta, nata un pò per caso, è stata una vera rivelazione: mio...

Feb 5, 2012

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Scarola in agrodolce

Scarola in agrodolce

Fino a poco tempo fa non sapevo che le “insalate” potevano essere cotte....

Feb 2, 2012

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Radicchio balsamico

Radicchio balsamico

Continuo il mio “italian amarcord” masochista con un’altra...

Gen 9, 2012

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Finocchi grigliati

Finocchi grigliati

Questa non è una ricetta, chiamiamola piuttosto promemoria! Perché? Perché...

Dic 22, 2011

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Zucca di bosco

Zucca di bosco

Una zucca mi attendeva fiduciosa in frigo: vi illustro come è diventata la...

Dic 4, 2011

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Frittelle di patate di Mimì

Frittelle di patate di Mimì

Delle patate lesse di troppo non volevano farsi rimangiare allo stesso modo e...

Nov 17, 2011

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Germogli di bambù italian style

Germogli di bambù italian style

Incuriosita da questi particolari vegetali presenti in abbondanza nei mercati...

Nov 9, 2011

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Vegetable’s Wok

Vegetable’s Wok

Con questa semplice ricetta vi presento il mio wok cinese che funziona...

Ott 26, 2011

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Broccoli che passione…

Broccoli che passione…

A casa mia i broccoli per fortuna piacciono a tutti, anche cotti...

Set 23, 2011

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Melanzane in vacanza

Melanzane in vacanza

Questo contorno l’ho preparato per la prima volta in Sardegna: in...

Giu 6, 2011

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Tortino croccante con taccole e pomo...

Tortino croccante con taccole e pomodorini

La verduraia cinese mi ha convinto stamattina ad acquistare delle taccole ma...

Apr 14, 2011

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Piselli e lattuga

Piselli e lattuga

Questo è un piatto nato dal bisogno di utilizzare le foglie più esterne di...

Mar 27, 2011

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Porri e patate con crema all’a...

Porri e patate con crema all’aglio

Semplici patate al forno. Niente di nuovo o di speciale ma per me questa...

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