Tornano i legumi ad essere i protagonisti del mio prossimo corso di cucina vegan e senza glutine. Dopo il successo dell’estate scorsa a Jesi e Camerano, lo ripropongo a...
I legumi, le proteine dei Furb...
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Gnocchetti sardi al vegan fume...
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le meraviglie dei Cereali senz...
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I legumi, le proteine dei Furbi!!
Tornano i legumi ad essere i protagonisti del mio prossimo corso di cucina vegan e senza glutine. Dopo il successo dell’estate scorsa a Jesi e Camerano, lo ripropongo a Sirolo, dall’amica Anisca Consoli del Cantuccio! Save the date: 8 maggio dalle 15.30 alle 19.30 un appuntamento imperdibile per chi vuole godere dei legumi tutto l’anno e non solo in...
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Gnocchetti sardi al vegan fume’
Questo sughetto ci ha davvero conquistati tutti!! Consumiamo saltuariamente la pasta preferendo cereali in chicco e tuberi come carboidrati, ma non perche’ non ci piaccia, anzi!! Quindi quando la porto in tavola e’ sempre una festa e questo condimento goloso ma vegan, ci ha riportato alla memoria un piatto onnivoro molto amato, ma senza farcelo rimpiangere neanche un...
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le meraviglie dei Cereali senza glut...
E eccomi che torno a parlarvi dell’ultimo corso di cucina vegan...
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Corso di Pasticceria Salata veg
Ripartito il 2016 a pieno regime con corsi e docenze in tema di cucina vegan...
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2015 Rewind
Un 2015 talmente denso che trovare un attimo per riordinare le idee e...
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New Horizons su TVRS!
…e dopo le dolci fatiche del corso sui legumi di domenica scorsa, mi...
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Corso di cucina naturale: I legumi, ...
Grazie a tutti i partecipanti che hanno reso la serata ricca e...
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Sedanini ai cavoli di primavera
Ma quanti cavoli ci siamo mangiati quest’inverno a casa mia?! Una...
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Corso Base di cucina vegan naturale ...
E chi se la sarebbe aspettata dalla mia città una partecipazione così!!! Un...
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Nuovi inizi e rime di nostalgia̷...
10 anni di coordinamento al Distretto Sociale di Ancona e da domani un nuovo...
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Tortino di miglio e salsa maiomatcha
Vogliamo dire qualcosa su questa mia luuuuunga assenza? ma anche no...
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Spring-summer juice
Se vi procurate delle belle fragole e riuscite a trovare gli ultimi...
Posted by marta | 12 Comments
Camilla, la perfetta ciambella!
Questa semplicissima ciambella e’ davvero una delizia!! Avevo voglia di...
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Buongiorno Mondo!
Ciao! Mi chiamo Greta e sono precipitosamente venuta al mondo...
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Bebe’ in arrivo!!!
Ciao Trottolina!! E si’, lo sappiamo che di nomignoli ne hai abbastanza...
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Crema di cavolfiore con olio aromati...
Rubato per un attimo il piatto all’ultimo invitato alla cena della...
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Cantucci Vegan… a festa!
Questi biscotti, resi gustosamente vegan con pochi accorgimenti, sono ormai...
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Borlotti e brown rice in salsa ricca
Questo piatto e’ nato un po’ per caso: complice il ritorno di mio marito...
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Primo corso base di cucina naturale:...
Ed ecco il reseconto fotografico della bella giornata trascorsa, ospiti del...
Tartare di seitan ricordo d’ e...
Si, lo so che e’ una proposta tremendamente fuori stagione, ma i miei...
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Frollini di risomais farciti
E ora che dite, torniamo alle ricette?! 😉 Dopo l’annuncio di...
Posted by marta | 14 Comments
New Horizons On Air!!!
Questo e’ per me un periodo davvero ricco di novita’ ed...
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Cucina Naturale: il primo corso base...
Buongiorno amici! Ormai avete capito: finalmente ricaricata e piena di...
Posted by marta | 56 Comments
Ciao puzzoletta!!!
Ciao Puzzoletta ! Non so se questo nomignolo (assolutamente provvisorio!) ti...
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Pate’ di lenticche rosse e anacardi...
Ed ecco che senza accorgermene, e’ passato un mese dall’ultimo post,...
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Orecchiette in salsa morbida di porc...
Quando la gola chiama, la famiglia risponde in coro… Complice un...
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Cipolle croccanti
La prima volta che le ho fatte ero ancora in Cina, incuriosita dalla lettura...
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Torta Riccio
Fare questa torta mi ha dato grande soddisfazione: praticamente una giornata...
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Rosette di mais
Oggi i panini sono dorati come ad invocare il sole che ha fatto capolino per...
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Tagliatelle di mais con pesto di ver...
Della serie: “la primavera puo’ ancora aspettare…”,...
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Riso porpora… da SuperChef!
Ebbene si’, c’ero anche io!!!! Ho partecipato alla fine di...
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Biscottini zenzero e noci
Visti tempo fa quelli di Chicca e poi incontrati di nuovo sul sito di Cucina...
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Polpettine di noci e carote
Queste polpettine sono veramente sfiziose! Le ho viste da Katy, un pò di...
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Panciotti di farro alle erbe amare
Era tanto che Linda me li chiedeva…Torte salate ne faccio di rado, ormai...
Posted by marta | 38 Comments
I Taralli di Simone
Posso dire con certezza che di taralli ne ho mangiati più in Cina che in...
Posted by marta | 38 Comments
Sacherissimi Auguri!!
E dopo qualche giorno di puro crudo siamo pronti per gli ultimi...
Posted by marta | 16 Comments
Pinzimonio post bagordi
In netta controtendenza con i post del periodo, rimando il resoconto dei...
Posted by marta | 26 Comments
Ciambelline allo spumante
Le feste si avvicinano, inesorabilmente… se da un lato non vedo...
Posted by marta | 22 Comments
Insalata russa vegan-light
Adoro l’insalata russa ed ancora di più da quando a casa mia è diventata...
Posted by marta | 40 Comments
Penne alla norcina a modo mio
Grazie a Karin, fedele lettrice del blog e recentemente conosciuta di...
