Ed ecco che senza accorgermene, e’ passato un mese dall’ultimo post, praticamente un record negativo che forse, visto come si vanno mettendo gli impegni, continuero’ a battere… Pero’ non mollo e, seppur con meno frequenza, continuero’ a pubblicare per me e per voi, e soprattutto per quanti ogni tanto, mi riportano all’ordine 😉 Grazie!! Oggi salsetta veloce e particolare che si puo’ prestare a diverse occasioni golose;vediamo se vi piace… Ingredienti: 200g di lenticchie rosse decorticate ½ litro di brodo vegetale 80g di anacardi 2,3 scalogni 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di garam masala ½ cucchiaino di paprika q.b. di prezzemolo tritato q.b. di sale e pepe q.b. di…