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I legumi, le proteine dei Furbi!!

Tornano i legumi ad essere i protagonisti del mio prossimo corso di...
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Gnocchetti sardi al vegan fume’...

Questo sughetto ci ha davvero conquistati tutti!! Consumiamo saltuariamente...
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le meraviglie dei Cereali senza glut...

E eccomi che torno a parlarvi dell’ultimo corso di cucina vegan...
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Corso di Pasticceria Salata veg

Ripartito il 2016 a pieno regime con corsi e docenze in tema di cucina vegan...
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2015 Rewind

Un 2015 talmente denso che trovare un attimo per riordinare le idee e...
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New Horizons su TVRS!

…e dopo le dolci fatiche del corso sui legumi di domenica scorsa, mi...
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Corso di cucina naturale: I legumi, ...

Grazie a tutti i partecipanti che hanno reso la serata ricca e...
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Sedanini ai cavoli di primavera

Ma quanti cavoli ci siamo mangiati quest’inverno a casa mia?! Una...
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Corso Base di cucina vegan naturale ...

E chi se la sarebbe aspettata dalla mia città una partecipazione così!!! Un...
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Nuovi inizi e rime di nostalgia̷...

10 anni di coordinamento al Distretto Sociale di Ancona e da domani un nuovo...
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Tortino di miglio e salsa maiomatcha

Vogliamo dire qualcosa su questa mia luuuuunga assenza? ma anche no...
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Spring-summer juice

Se vi procurate delle belle fragole e riuscite a trovare gli ultimi...
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Camilla, la perfetta ciambella!

Questa semplicissima ciambella e’ davvero una delizia!! Avevo voglia di...
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Buongiorno Mondo!

Ciao! Mi chiamo Greta e sono precipitosamente venuta al mondo...
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Bebe’ in arrivo!!!

Ciao Trottolina!! E si’, lo sappiamo che di nomignoli ne hai abbastanza...
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Crema di cavolfiore con olio aromati...

Rubato per un attimo il piatto all’ultimo invitato alla cena della...
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Cantucci Vegan… a festa!

Questi biscotti, resi gustosamente vegan con pochi accorgimenti, sono ormai...
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Borlotti e brown rice in salsa ricca

Questo piatto e’ nato un po’ per caso: complice il ritorno di mio marito...
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Primo corso base di cucina naturale:...

Ed ecco il reseconto fotografico della bella giornata trascorsa, ospiti del...
Tartare di seitan ricordo d’ e...

Si, lo so che e’ una proposta tremendamente fuori stagione, ma i miei...
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Frollini di risomais farciti

E ora che dite, torniamo alle ricette?! 😉 Dopo l’annuncio di...
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New Horizons On Air!!!

Questo e’ per me un periodo davvero ricco di novita’ ed...
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Cucina Naturale: il primo corso base...

Buongiorno amici! Ormai avete capito: finalmente ricaricata e piena di...
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Ciao puzzoletta!!!

Ciao Puzzoletta ! Non so se questo nomignolo (assolutamente provvisorio!) ti...
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Pate’ di lenticche rosse e anacardi...

Ed ecco che senza accorgermene, e’ passato un mese dall’ultimo post,...
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Orecchiette in salsa morbida di porc...

Quando la gola chiama, la famiglia risponde in coro… Complice un...