Tartare di seitan ricordo d’ e...
Si, lo so che e’ una proposta tremendamente fuori stagione, ma i miei...
Posted by marta | 34 Comments
Pate’ di lenticche rosse e anacardi...
Ed ecco che senza accorgermene, e’ passato un mese dall’ultimo post,...
Posted by marta | 29 Comments
Tagliatelle di mais con pesto di ver...
Della serie: “la primavera puo’ ancora aspettare…”,...
Posted by marta | 38 Comments
Crema di melanzane al tahin
Adoro le creme e le salse di verdure! “Ma cosa è che non ti piace,...
Posted by marta | 36 Comments
Gnocchi di farro al ragù di soia
A casa mia le patate sono sempre apprezzate, in qualsiasi forma e cottura per...
Posted by marta | 26 Comments
Spaghetti in salsa germogliata
Alla ricerca di nuovi modi per gustare i germogli oltre che crudi...
Posted by marta | 51 Comments
Burro naturale di anacardi
Simone Salvini docet! Nei suoi recenti corsi all’Organic Academy ha...
Posted by marta | 43 Comments
Il mio Tahin
Mi piace un sacco la salsa Tahin, non solo come ingrediente indispensabile...
Posted by marta | 8 Comments
Pesto a modo mio
Finalmente ho trovato il basilico, organico per giunta! Grande festa in casa...
Posted by marta | 6 Comments
Salsa Guacamole
Questa è una salsina che ho imparato a fare quì dopo aver scoperto tutte ...
