Questa è una delle mie varianti sul tema centrifuga. Adoro il succo della frutta fresco, niente a che vedere con quello industriale o da banco frigo: sono solo annacquate imitazioni,  con inevitabili additivi aggiunti, di quanto di meglio la natura ci mette a disposizione con tanta semplicità. Un pieno di vitamine e sali minerali in rapido circolo, forniscono un’energia incredibile! E ci si mette 5 minuti 😀 Sì, poi ce ne vogliono altri cinque per ripulire la centrifuga 😉 Ottima colazione, gustosa merenda o originale aperitivo, la preparo molto spesso per me  ed i miei due tesori 😉 Ingredienti per questo bicchiere: 1 costa di sedano 1 pera verde 1…

Le mele si sà, sono il frutto ideale da consumare a fine pasto: fresco, zuccherino, dissetante e non acidificante. Anche sulla nostra tavola non manca mai, così come la natura ce lo ha regalato… Ma se qualche volta la si vorrà trasformare anche in qualcosa di goloso, non ci si farà troppo male!! Questa ricettina semplice semplice con questo prezioso frutto, è perfetta  per una merenda energizzante o  per finire un pasto con gusto e leggerezza! Ingredienti: 9 mele 5 fichi secchi 5 noci 1 manciata di uvetta 5 biscotti veg (facoltativi) 1 cucchiaino di cacao ½ cucchiaino di cannella q.b. di rum q.b. di zucchero di canna Procedimento: Tritate…

Per avere due bei bicchieri di questa fantastica ed energizzante merenda, ottima per i bimbi ma apprezzata anche dai grandi,  basterà che vi procuriate: Ingredienti: 2 banane 1 manciata di uvetta nera q.b. di latte di mandorla (circa un bicchiere) Procedimento: Banale: dentro un frullatore spezzate le banane a rotelle, aggiungete l’uvetta  e versate il latte di mandorla. La quantità del latte dipende dalla consistenza che vorrete ottenere: se da cucchiaio o da cannuccia! Frullate il tutto, aggiungete ancora latte se serve e bevete di gusto! Eccezionale rompifame  ma anche pranzo rapido, leggero, fruttariano e crudista per quelle giornate in cui si va di corsa! Che volere di più!!