Posted by marta | 20 Comments
Raw cous cous di cavolo
Cavoli e company fanno un gran bene alla nostra salute ma mantengono tutte le...
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Crema di daikon alle due zucche
Ispirata dalla Vellutata di daikon delle vegan delizie di Felicia e...
Posted by marta | 17 Comments
Soia verde doppia versione
I legumi si sa, sono importanti per i vegani e se cucinati da freschi sono...
Posted by marta | 10 Comments
Vegetable’s Wok
Con questa semplice ricetta vi presento il mio wok cinese che funziona...
Posted by marta | 18 Comments
Il mio dado casalingo
Insaporitore quasi indispensabile in cucina, ma solitamente ricco di...
Posted by marta | 7 Comments
Energy juice
Questa è una delle mie varianti sul tema centrifuga. Adoro il succo della...
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Crema di zucca speziata
Semplice cremina per gli amanti della zucca! Questa versione ha anche...
Posted by marta | 10 Comments
Broccoli che passione…
A casa mia i broccoli per fortuna piacciono a tutti, anche cotti...
Posted by marta | 8 Comments
Orzo risottato
Piatto facile e sano, ricco di nutrienti e di vitamine date dalle verdure ed...
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Mele golose
Le mele si sà, sono il frutto ideale da consumare a fine pasto: fresco,...
Posted by marta | 16 Comments
La mozzarella vegana
Complice un rientro estivo in madrepatria e la fortuna di poter trovare...
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Superfrullato
Per avere due bei bicchieri di questa fantastica ed energizzante merenda,...
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Dolcetti coi fiocchi
Questi dolcetti sono facili e veloci da fare, si possono preparare in...
Posted by marta | 12 Comments
Insalata tiepida di Corona
Questo piatto è molto semplice, veloce e particolarmente gradito a casa mia....
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Hummus di fine estate
Classica salsa naturalmente vegana, se ne vedono di tanti tipi e di molte...
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Melanzane in vacanza
Questo contorno l’ho preparato per la prima volta in Sardegna: in...
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Crocchette di miglio
Questa ricetta semplice, sana e piuttosto rapida, è un modo alternativo per...
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Insalata di riso aromatica
Questa insalata di riso l’ho preparata diverse volte questa estate: è...
Posted by marta | 5 Comments
Lenticchie d’estate
Lenticchie con il caldo? Ma certo! Niente di meglio, se abbinate con le...
Posted by marta | 6 Comments
Saraceno risottato alla ligure
Questa ricetta mi ha piacevolmente stupito. Mi piace il sapore e la...
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Paella Veg
Tanta voglia di sole, colore e freschezza… ottimi peperoni a Km zero,...
Posted by marta | 8 Comments
Pesto a modo mio
Finalmente ho trovato il basilico, organico per giunta! Grande festa in casa...
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Cremosa di ceci allo zafferano
Questa è una salsa di legumi che si presta a molti abbinamenti: per...
Posted by marta | 2 Comments
Frollini interrogativi
Il nome di questi frollini deriva dal fatto che chiunque li abbia assaggiati,...
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Salsa Guacamole
Questa è una salsina che ho imparato a fare quì dopo aver scoperto tutte ...
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Piselli e lattuga
Questo è un piatto nato dal bisogno di utilizzare le foglie più esterne di...
