Posted by marta | 16 Comments
La mozzarella vegana
Complice un rientro estivo in madrepatria e la fortuna di poter trovare...
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Superfrullato
Per avere due bei bicchieri di questa fantastica ed energizzante merenda,...
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Dolcetti coi fiocchi
Questi dolcetti sono facili e veloci da fare, si possono preparare in...
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Insalata tiepida di Corona
Questo piatto è molto semplice, veloce e particolarmente gradito a casa mia....
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Penne con pesto e zucchine
Qui è ancora caldo, non mi rassegno quindi ancora a svoltare su piatti...
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Hummus di fine estate
Classica salsa naturalmente vegana, se ne vedono di tanti tipi e di molte...
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Melanzane in vacanza
Questo contorno l’ho preparato per la prima volta in Sardegna: in...
Posted by marta | 29 Comments
Crocchette di miglio
Questa ricetta semplice, sana e piuttosto rapida, è un modo alternativo per...
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Intrecci al vino
Questi classici biscotti e naturalmente vegani, li ho preparati per...
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Insalata di riso aromatica
Questa insalata di riso l’ho preparata diverse volte questa estate: è...
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Lenticchie d’estate
Lenticchie con il caldo? Ma certo! Niente di meglio, se abbinate con le...
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Saraceno risottato alla ligure
Questa ricetta mi ha piacevolmente stupito. Mi piace il sapore e la...
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L’Imbrecciata
Questa è una ricetta regionale (c’è chi dice delle Marche e chi dice...
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Paella Veg
Tanta voglia di sole, colore e freschezza… ottimi peperoni a Km zero,...
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China Xiè Xiè
Questa è una semplice crostata alla marmellata con una frolla molto leggera...
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Pesto a modo mio
Finalmente ho trovato il basilico, organico per giunta! Grande festa in casa...
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Tortino croccante con taccole e pomo...
La verduraia cinese mi ha convinto stamattina ad acquistare delle taccole ma...
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I Giallotti
Ossia biscotti con la farina di mais! Semplici e leggeri adatti per uno...
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Penne in crema di melanzane con panu...
Questo primo gustosissimo nasce grazie al riuso di un avanzo della...
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Il cocomero
Questa è un’altra delle nostre colazioni… E’ diventata una...
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Cremosa di ceci allo zafferano
Questa è una salsa di legumi che si presta a molti abbinamenti: per...
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Spaghetti Suzhou
Questa è una ricettina semplice e veloce nata da un mix di tante buone...
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Frollini interrogativi
Il nome di questi frollini deriva dal fatto che chiunque li abbia assaggiati,...
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Salsa Guacamole
Questa è una salsina che ho imparato a fare quì dopo aver scoperto tutte ...
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Piselli e lattuga
Questo è un piatto nato dal bisogno di utilizzare le foglie più esterne di...
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Orecchiette saracene con broccoli e ...
Questa è la prima volta che mi cimento nel preparare, tutta da sola, le...
